3月30日，茅臺晶琪企業(yè)第一座窯爐點(diǎn)火暨茅臺玻璃酒瓶回收再利用啟動儀式在黔南州貴定縣舉行。此番，茅臺玻璃酒瓶回收再利用項(xiàng)目正式啟動，但酒瓶回收這一環(huán)節(jié)具體應(yīng)該落實(shí)，我們拭目以待。

茅臺造假的招數(shù)，相信大家也聽過不少了。低級的仿冒、中級的“舊瓶裝新酒”、高級的打孔酒、拔頭酒.....各種造假方式層出不窮。

其中，打孔酒、拔頭酒判斷難度較高，因?yàn)槭褂玫氖敲┡_真包材，很多時候不可經(jīng)過暗記來確鑿斷定。打孔酒的針頭可以小到0.15毫米，要放大幾十倍才能發(fā)現(xiàn)，拔頭酒需要靠經(jīng)驗(yàn)鑒定，決斷標(biāo)準(zhǔn)比較模糊，有時連專注判別師也拿阻擾。

假酒擾亂超市，損害消費(fèi)者利益，為此，茅臺設(shè)立打假辦，增補(bǔ)6億對防偽系統(tǒng)、標(biāo)識及細(xì)節(jié)進(jìn)行調(diào)整，但如故無法防止、杜絕打孔、拔頭假酒。

既然如此，茅臺為什么不回收酒瓶呢？這樣就能完成從源頭杜絕回收造假了。實(shí)際上，事情遠(yuǎn)沒有我們想得那么簡單，回收酒瓶聽來容易，操作起來需要考量更多。

回收政策難制定

回收酒瓶乍一聽挺簡單，消費(fèi)者把酒瓶送到相應(yīng)的回收點(diǎn)就萬事大吉了，但事實(shí)并非如此簡單。

首先，擺在而今的便是回收政策怎么制定的問題。一個政策的制定，既定要盡或然地斟酌全面，以做到莊敬、高效、合理，但這完成起來并非易事，其中涉及到太多細(xì)碎的事情。例如說渠道認(rèn)可問題，是只認(rèn)專賣店購買的渠道嗎？

專賣店是茅臺銷量最大的渠道，但絕有很多消費(fèi)者并非從專賣店購買，那么于消費(fèi)者而言就很不方便。倘若將酒商、商超、電商、煙酒店、甚至個人渠道也難入其中，真假性就很難保證，無疑會加重識別的成本和工作量。

再如，回收的瓶體要求如何定奪？破損、污損的酒瓶回收嗎？破損程度又應(yīng)該區(qū)分、界定呢？這個標(biāo)準(zhǔn)很難統(tǒng)一。

此外，不少酒友有存新酒喝老酒的習(xí)慣，那老茅臺酒瓶是否回收呢？回收的產(chǎn)品有沒有限制呢？紀(jì)念酒、定制酒回不回收？諸如此類的問題，要制定起具體的細(xì)則來，還真不是那么容易的。

回收價格不可定量

除了回收政策的制定外，回收價格也是一個令人頭疼的問題。

既然搞起回收，無償回收預(yù)期是效果不太好的，無利不起早，無償回收大家就沒什么熱情去做了。那明碼標(biāo)價，有償回收呢？打個比方回收一個酒瓶200元？

這個想法禁不起細(xì)敲，借如定價有償回收，就等于是官方默認(rèn)了買賣茅臺包材的正當(dāng)性，造假、地下交易只會更加猖狂，看似是在打擊造假茅臺集市，實(shí)際上反而是為其助攻，所以這條道路是行不通的。

也有酒友會說，那不干脆換錢，用空瓶換購呢？效果其實(shí)也并不會很好，由于實(shí)際放量、開瓶率一直都被商場詬病。所以，酒瓶回收價格的定奪上也是一個難題。

回收成本過高

回收酒瓶的想法要想得以實(shí)施并長期運(yùn)轉(zhuǎn)下去，成本是必須思量的問題，而回收酒瓶勢必是一項(xiàng)成本耗費(fèi)極高的事情。

回收點(diǎn)的設(shè)立就是一個不小的問題，茅臺享譽(yù)中外，我國銷量極好，如果所有酒瓶都回收，就需要在各地設(shè)立回收點(diǎn)。而不同地區(qū)茅臺酒的消耗量不相似，地點(diǎn)設(shè)在哪、設(shè)幾個，難以統(tǒng)一。

回收點(diǎn)數(shù)量少了，消費(fèi)者會覺得不方便，假如像茅臺自營店相像每個省份只設(shè)一家，離得遠(yuǎn)的消費(fèi)者為回收酒瓶專門跑一趟的意愿較低，推行效果也許率不理想。

但假若源于消費(fèi)者便捷性思量，回收點(diǎn)設(shè)立得像快遞站同樣多，就得擴(kuò)張大宗人力、物力、財(cái)力，這個成本就很高了。

回收過程難監(jiān)管

酒瓶回收的工序中，過程再簡化，也繞不開一些步驟，這其中的監(jiān)管問題值得重視。

出于酒瓶回收的數(shù)量是不可控的，沒料到哪個地區(qū)多哪個地區(qū)少，什么時候多什么時候少，這無形之中也填補(bǔ)了監(jiān)管的難度。

回收人員在其中擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧^為首要，萬一監(jiān)管不到位，回收人員與假酒販勾結(jié)，后果不堪設(shè)想。

更有甚者，要是一些假酒販冒充回收人員，不明真相的消費(fèi)者找其回收酒瓶，只會讓造假現(xiàn)象更加主要、不能控。

酒瓶判別難保障

酒瓶如何回收回來是件難事，回收回來后怎么判別就更不是一件易事了。大家都知道，茅臺有一套本身的防偽系統(tǒng)，并定期變動調(diào)整，按理說有這套標(biāo)準(zhǔn)在，鑒定酒瓶不是什么難事。但實(shí)際上，判定并非那么容易，需要耗費(fèi)人力、物力，沒有充實(shí)的經(jīng)驗(yàn)還真干不好這活。

酒瓶回收，要是只是為了統(tǒng)一銷毀，那倒簡單，來者不拒便是。但要么想循環(huán)使用，酒瓶的判別就是一大難題。再者，但凡涉及到回收酒瓶與金錢掛鉤的事情，判決就一定是需要擺在首要位置上的。

通常來講，每個回收點(diǎn)至少要配備一名專業(yè)的決斷人員，消費(fèi)者大概自己也不知道買的是真酒如故假酒，斷定人員需要練就一雙“火眼金睛”，對各個年份、批次的茅臺酒瓶了如指掌，對各類常見造假對策熟悉，明晰各類暗記的特征，回收前初步判定，入庫時再一次判別，肅穆細(xì)心。這個要求其實(shí)不低，對應(yīng)的人力成本也是很高的。

再者，酒瓶回收再次進(jìn)入超市流通，也會帶來新的問題。茅臺每隔一段時間暗記、包裝都會進(jìn)行調(diào)整，老酒瓶再一次進(jìn)入新酒市場，勢必導(dǎo)致判定混亂，真假難辨。

打孔酒、拔頭酒，確實(shí)防不勝防，回收酒瓶看似是一個完美的解決法子，實(shí)則不然，不僅耗時耗力耗錢，還可能造成大量真包材聚集外泄，導(dǎo)致更多假酒流入集市，得不償失。

最后也要提醒大家，購買茅臺酒時一定要擦亮眼睛，盡量選擇官方渠道、正規(guī)酒商，通常都能規(guī)避，更不要貪小便宜，因小失大。